江西百盈 食品级正二氢愈创酸 正二氢愈创酸生产厂家 正二氢愈创酸批发价格
| 价格 | ￥220.00/公斤 | ￥218.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区：江西省 南昌市
主营产品： 食品添加剂,
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产品简介：
产品简介：
正二氢愈创酸简称NDGA，分子式C18H22O4，分子量302.36，白灰色至白色结晶粉末;熔点为183~185℃;易溶于乙醇、乙醚、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%;微溶于热水，难溶于冷水。NDGA抗氧化效果好，还具有一定的防霉能力。与柠檬酸、抗坏血酸有协同作用 。
产品性状：
正二氢愈创酸为白色至灰白色晶体粉末，熔点183~185℃，易溶于乙醇、乙醚、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%。它微溶于热水，难溶于冷水。
应用领域：
日本食品卫生法规1985年规定，正二氢愈创酸用作食品抗氧化剂，限用于油脂和奶油，使用量为0.1g/kg。正二氢愈创酸价格高，仅用于军用食品和高档食品 。
抗氧化性能
抗氧化效果好，也有防霉能力。与柠檬酸、抗坏血酸有协同效应 。
猪油脂中添加0.01%的NDGA，在室温和阳光下放置19个月不变色、未酸败。
江西百盈生物技术有限公司
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周明
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公司地址：
石桥万村9号
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