武汉聚灿生物科技有限公司

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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食品级姜黄色素姜黄色价格

价格	￥90.00/公斤	￥80.00/公斤	￥60.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥200
所在地	湖北武汉	可售量 10000公斤

联系人：杨留洋

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联系人：杨留洋 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

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公司官网： https://18327080352.51pla.com/about.htm

所在地区：湖北省武汉市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、乳化剂、防腐剂、抗氧化剂、酶制剂、色素、香精、乳清蛋白、稳定剂

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基本参数

品牌	聚灿	型号	姜黄色素
产地	湖北	产品性状	着色剂
包装规格	1KG/袋	保质期	24个月
存储	避光阴凉干燥	执行标准	国标

一、简介

[英文名]Curcumin

[化学名称] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-

[物理性质] 橙黄色结晶性粉末, 熔点183deg;。不溶于水及, 溶于乙醇及冰醋酸。

[成分分类] 有机酸及酚类

[分子结构]

[分子式] C21H20O6

[分子量] 368.4

[CAS登录号] 458-37-7

[含量]95

[外观]橙黄色结晶粉末

二、性状

姜黄色素的结晶是橙黄色粉末，有芳香气味，熔点为179~182℃，具有亲脂性，易溶于冰醋酸、乙酸乙酯和碱性溶液，并可溶于95%乙醇、丙二醇，但不溶于水。

三、用途

食品用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色，其使用量按正常生产需要而定。

姜黄素着色力强、食用、毒性小以及具有多种药理作用，被用于食品添加剂、医药、纺织染色等领域。同时，姜黄素作为天然、营养、多功能的饲料添加剂已经用于动物饲料中。

姜黄色素用于食品工业

姜黄色素的染色力大于其他天然色素和合成柠檬黄等，尤其是对蛋白质等有很强的染色能力。姜黄色素，，是国内外允许使用的重要天然食用色素之一。姜黄素可提高肉鸡的生产性能和机能，增强机体作用，同时可以起到改善脂类代谢、提高鸡肉品质等作用；姜黄素在促进鱼类生长、提高鱼类消化酶活性和力、功能及改善鱼体色泽等方面也具有一定活性

?包装：多层复合包装纸袋25公斤/袋/桶。

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