江西百盈生物技术有限公司

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食品级无花果蛋白酶无花果蛋白酶厂家直销无花果蛋白酶生产供应

价格	￥280.00/公斤	￥279.00/公斤	￥278.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	江西南昌	可售量 10000公斤

联系人：周明

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所在地区：江西省南昌市

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基本参数

纯度	99.9%	规格	25千克/包
品牌	江西百盈	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	白色至浅黄色	保质期	两年
执行标准	国际	用途	酶制剂

百盈简介.jpg

花果：英文名 Fig，学名 Ficus carica L。为桑科（Moraceae）榕属(Ficus L.)多年生亚热带落叶果树，小乔木或灌木。又称寿果、明日果、蜜果，原产于地中海沿岸的西亚沙特阿拉伯、也门一带沙漠绿洲里，是人类最早栽培的果树之一。大约在公元前 3000年左右，西南亚和地中海沿岸的人们已经开始种植。2006 年，以色列科学家报道，在约旦河和也门发现的碳化无花果表明无花果种植时间可追溯到公元 11400-11200 年以前，这说明无花果可能是新石器时期人类种植的第一植物，比谷物早约 1000 年。

公元 9-13 世纪，无花果引种到法国、英国以及非洲北部的一些国家；公元 16 世纪引种到前苏联；17 世纪初葡萄牙的航海者把无花果带到东南亚地区；1640 年前后引种到日本；18 世纪中期引种到美国。我国是在公元 300-500 年，由商人和僧侣沿丝绸之路引入我国新疆南部。

无花果

无花果的生物学性质

无花果喜光，喜温稍干燥的气候，喜肥沃湿润和排水良好的沙壤土，最适年平均气温为 15℃，5℃以上生物学积温达 4800℃的地区，最适合无花果树生长与结果。无花果耐旱、耐湿、耐盐碱，不耐严寒，-8℃以下时枝条受冻致死。无花果树高 3-4 米，树冠开张为圆形或广圆形。树皮光滑，呈灰白色。根系发达，叶片大，单叶，表面粗糙。雌雄异花，埋藏在隐头花序中，可食部分为花托肥大而成的聚花果；雌花发育成瘦果埋生于花托内部，因外观只见果不见花，故名“无花果”。每个无花果果实内约有 2000 朵花，营养丰富，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的健康碱性食品。无花果树势旺盛，1年内可多次分枝形成树冠，无大小年之分，且几乎所有枝条都具有生长和结果的双重功能。无花果每年结果两次：凡在上一年生枝的腋芽上长出的果实，一般在 6-7 月份成熟，果实较大而结果量少，称为夏果；凡在当年抽生枝条的腋芽上长出的果实，一般在 8 月份开始成熟，可一直边抽枝边结果成熟至 11 月份霜冻来临之前，这种果实较小，结果时间长，数量多产量高，称为秋果。6年生以上无花果树，株产鲜果 30～150kg，亩产鲜果 500-1500kg。无花果寿命一般为 40～50 年。

无花果树

无花果的染色体数为 2n=26 条。

我国无花果的分布和主要品种

在我国，无花果主要分布在新疆南部的阿图什、疏附、和田、库车等地；在陕西的关中、江苏、浙江、上海、青岛、烟台、威海等地也有较多栽培，其他省市多为零星分布。近年来作为观赏树种在长江流域和沿海各地发展迅速。

我国无花果主要品种有：

根据成熟时间分类：

早熟无花果：树体寿命长，抗风力强，不耐寒；果实不耐贮藏。夏果在 7 月中旬成熟，秋果于 8 月中旬成熟。主要分布于新疆阿图什、疏附、叶城、和田等地。

晚熟无花果：丰产，耐寒力差；夏果 7 月下旬成熟，秋果 9 月下旬采收。主要分布与南疆和吐鲁番盆地。

黄无花果：树势旺盛，发枝力强；果实品质较好，夏果和秋果都很丰产，抗寒力较强。分布于新疆库尔、阿图什、疏附、库车、叶城、和田等地。

卵圆黄无花果：品质中，夏果 7 月上旬成熟，秋果 8月开始成熟。主要分布于山东青岛、烟台等地。

英国红无花果：8 月中旬开始成熟，主要分布于大连、旅顺等地。

红色种无花果：树形矮小，枝叶茂密；果实品质较佳；8 月下旬开始成熟。栽培于上海、南京等地。