食品级单辛酸甘油酯生产厂家直销 批发单辛酸甘油酯原料 提供样品
| 价格 | ￥33.00/千克 | ￥32.00/千克 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 |
| 所在地 | 安徽 合肥 | 可售量 6215665千克 |
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基本参数
| 品牌 | 陆荣 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99% | 有效物质含量 | 99% |
| 执行质量标准 | 国标 | 类型 | 防腐剂 |
| 主要用途 | 防腐剂 | 成分 | 单辛酸甘油酯 |
| 包装类型 | 袋装 | 规格 | 25/1 |
中文名单辛酸甘油酯 外文名GMC
法定编号CNS 17.031 性状淡黄色或浅淡黄色透明液体
单辛酸甘油酯为食品添加剂是以辛酸、甘油为原料进行酯化反应后经精制制得的，分子式为C11H22O4，相对分子质量为218.29（按2011年国际相对原子质量），中华人民共和国卫生部就食品添加剂于2016年8月31日发布了食品安全国家标准，现行标准号为 GB 1886.57-2016 ，自2017年1月1日起开始实施。
单辛酸甘油酯是脂肪的中间代谢产物，一种新型无毒高效广谱防腐剂，对革兰氏菌、霉菌、酵母均有抑制作用。同时，其优良的乳化性能对稳定食品形态、改善组织结构，优化制品品质有显著帮助，可广泛应用于生湿面制品（如面条、饺子皮、棍纯皮、烧麦皮）、糕点、倍烤食品馅料、表面用挂众及肉灌肠类。
安徽陆荣生物技术有限公司
联系人：
张学义
服务热线：
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公司地址：
绩溪路251号21幢501室
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