重庆九箭之州生物科技有限公司
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  • 主营产品: 维生素、氨基酸、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、色素、防腐剂、香精
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九箭之州 食品级酵母β-葡聚糖 25kg包装可提供样品

价格 270/公斤 265/公斤 260/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 重庆 重庆 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 九箭之州 用途 营养强化剂
存储条件 干燥 外观性状 粉末
保质期 24个月 主要用途 营养增补剂
规格 25kg、20kg 名称 酵母β-葡聚糖
含量 99% 主要营养成分 酵母β-葡聚糖
CAS 9012-72-0 外观 淡黄色粉末
产地 重庆

葡聚糖dextran,glucan又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量,主要由D-葡萄吡喃糖以α,1→6键连接,支链点有1→2、1→3、1→4连接的。随着微生物种类和生长条件的不同,其结构也有差别。众所周知,面包酵母是一种单细胞微生物,含蛋白质50%左右,氨基酸含量高,富含B族维生素,还有丰富的酶系和多种经济价值很高的生理活性物质。几千年前,人类就用面包酵母发酵面包和酒类,在现代食品工业方面,广泛用作人类主食面包、馒头、包子、饼干糕点等食品的优良发酵剂和营养剂。随着生物技术发展,科学家们从面包酵母细胞壁中萃取出一种称为"Beta葡聚糖"的物质,具有良好功能,如今能在食品工业中广泛使用

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、食品 、填充剂等。3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。4、烟草制品:可代替甘油作的加香、防冻保湿剂。5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等 ?
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