九箭之州食品级抗坏血酸钙营养强化剂VC钙1kg起售

价格	￥85/公斤	￥76/公斤	￥70/公斤
起订量	≥1	≥25	≥1000
所在地	重庆重庆	可售量 10000公斤

联系人：刘经理

手机已验证

微信已验证

企业已验证

렶손썆퐇할손손

手机扫码快速拨号

速购通标准会员第3年

重庆九箭之州生物科技有限公司

联系人：刘经理 QQ交谈 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：렶손썆퐇할손손

手机号码：렶손썆퐇할손손

公司官网： www.51pla.com

所在地区：重庆重庆市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、色素、防腐剂、香精

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

品牌	九箭之州	存储条件	阴凉处干燥处
化学名	VC钙	外观性状	白色粉末
保质期	24个月	主要用途	营养强化剂
规格	25kg/袋	名称	抗坏血酸钙
含量	0.99	颜色	白色
CAS	5743-28-2	产地	重庆

一、维生素C钙简介

别名：抗坏血酸钙

英文名称：Calcium ascorbate dihydrate

CAS号：有

二、维生素C钙性状

抗坏血酸钙为白色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，10水溶液的pH值为6.87.4。

三、维生素C钙用途

抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。

1.抗坏血酸钙用于保鲜食物，防止蛋白质变质

鱼和肉类等新鲜食物，蛋白质变质会影响食物鲜感和味道，因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物，但对防蛋白质变质效果不佳。而含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物，如鱼及肉类所含蛋白质变质，且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制，如铺散开或喷洒在食品上，或将食物浸在化学剂溶液内均可，也可同时把冰等冷冻剂放入溶液，使用起来非常方便。