江西百盈生物技术有限公司
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食品级麦芽糖淀粉酶 麦芽糖淀粉酶批发价格 麦芽糖淀粉酶厂家直销

价格 340.00/公斤 339.00/公斤 329.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99.9% 规格 25千克/包
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 粉末 保质期 两年
执行标准 国际 用途 酶制剂

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麦芽糖淀粉酶

产品简介:

麦芽糖淀粉酶是一种食品级中温淀粉水解酶。

特点:

1.明显改善面制品柔软度,延缓淀粉老化延长货架期;

2.不影响面团操作和最终面制品品质。

产品用途:

用在烘焙工业中,起化作用。20ppm~100ppm(2-10g /100Kg面粉),具体用量可随面粉品质和加工工艺不同调节。

应用领域:

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。5、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。



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