鸡泽县盛宏涂料经销处
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主营产品: 回收涂料,
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长期回收枸橼酸回收柠檬酸

价格 8000.00/吨
起订量 ≥1
所在地 河北 邯郸 可售量 10000吨

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基本参数

品牌 英轩 含量 99
产地 江苏 类型 一水柠檬酸
外观 白色晶体 执行质量标准 国家标准
用途 食品 等级 合格品
CAS 合格品 品名 枸橼酸

有货的老板们欢迎咨询13903207750小张 价格高于同行 24小时开机全国上门回收

柠檬酸(CA),又名枸橼酸,分子式为C?H?O?,是一种重要的有机酸,为无色晶体,无臭,有很强的酸味,易溶于水,是天然防腐剂和食品添加剂。

中文名 柠檬酸 外文名 Citric Acid 别 名 枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸

从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H+可以电离。 [1]

在室温下,柠檬酸为白色结晶性粉末,无臭、味极酸 [2] ,密度1.542g/cm3,熔点153-159℃,175℃以上分解释放出水及二氧化碳。柠檬酸易溶于水,20℃时溶解度为59%,其2%水溶液的pH为2.1。柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异,在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有吸湿性,加热可以分解成多种产物,可与酸、碱、甘油等发生反应。柠檬酸溶于乙醇时与乙醇反应,生成柠檬酸乙酯 [3]

的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的。

很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸,特别是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁中的含量大约为47g/L)。在柑橘属水果中,柠檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和柠檬和青柠的0.30mol/L之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。 [4]



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