江西百盈生物技术有限公司
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食品级槲皮素 槲皮素批发厂家 槲皮素生产供应

价格 500.00/公斤 498.00/公斤 495.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 江西 南昌 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25/1
品牌 江西百盈 CAS
型号 食品级 分子式
外观 黄绿色针状结晶 保质期 两年
执行标准 国际 用途 抗氧化剂

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产品简介:

【产品名称】:槲皮素

CAS 号】:6151-25-3

【英文名称】:Quercetin

【产品来源】:豆科植物槐花(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾。槲皮素属黄酮类化合物,存在于许多植物的花、叶、果实中,多以甙的形式存在,如芦丁(芸香甙),槲皮甙,金丝桃甙等,经酸水解可得到槲皮。

【分子式及分子量】:C15H10O7 302.23

【物理性质】:二水合物为黄色针状结晶(稀乙醇),在95-970C成为无水物,在3140C(分解)。1g溶于290ml沸乙醇,溶于冰醋酸,碱性水溶液显黄色,几乎不容于水,乙醇溶液味道很苦

【产品外观】:绿黄色粉末

【用途一】主要用于油脂、饮料、冷饮、肉类加工制品。

【用途二】一种天然染料。可用作介质染料。用于羊毛和棉,用铝盐得黄色,用铬盐得橄榄黄色,用锡盐得橙色,用铁盐得橄榄绿。耐皂洗很好,耐晒中等。



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