安徽陆荣生物技术有限公司
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  • 主营产品: 菊粉 低聚果糖 木糖醇 赤藓糖醇 牛磺酸 黄原胶 乳糖
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食品级正二氢愈创酸 正二氢愈创酸厂家 质量保证 提供样品

价格 220.00/千克 215.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 安徽 合肥 可售量 623541654千克

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所在地区:安徽省 合肥市

主营产品: 菊粉, 低聚果糖, 木糖醇, 赤藓糖醇, 牛磺酸, 黄原胶, 乳糖,

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基本参数

品牌 陆荣 型号 食品级
含量 99% 主要用途 抗氧化剂
包装贮存 袋装 执行质量标准 国标
外观 白色粉末 有效物质含量 99%
别名 正二氢愈创酸 PH值 5-7
分子量 302.36

中文名正二氢愈创酸 简称NDGA

分子式C18H22O4 分子量302.36

外观白灰色至白色结晶粉末 熔点为183~185℃


正二氢愈创酸简称NDGA,分子式C18H22O4,分子量302.36,白灰色至白色结晶粉末;熔点为183~185℃;易溶于乙醇、甘油和丙二醇。油脂中约溶解0.5%;微溶于热水,难溶于冷水。NDGA抗氧化效果好,还具有一定的防霉能力。与柠檬酸、抗坏血酸有协同作用。


日本食品卫生法规1985年规定,正二氢愈创酸用作食品抗氧化剂,限用于油脂和奶油,最大使用量为0.1g/kg。正二氢愈创酸价格高,仅用于食品和高档食品。


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