供应食品级真菌淀粉酶 真菌淀粉酶生产价格 真菌淀粉酶厂家直销
| 价格 | ￥385.00/公斤 | ￥380.00/公斤 | ￥375.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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所在地区：江西省 南昌市
主营产品： 食品添加剂,
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真菌淀粉酶
产品简介：
英文名：Fungal Amylase (FungamylTM；1，4-α-D-Glucan Glucanhydrolase)
别名：真菌α-淀粉酶、1，4-α-D- 葡聚糖水解酶
性状：褐色透明液体， 相对密度约为1.25。也有为淡 琥珀色粉末状或微颗粒状。活力适宜pH为4.7，温度50℃。可分散于水中。
用途：酶制剂
用量 用于焙烤制品、 发酵酒、 淀粉糖、果汁、 蔬菜加工、酒精生产，真菌淀粉酶（ 米曲霉Fungus amylase）用于 低聚异麦芽糖生产工艺，按生产需要适量使用。
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周明
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