供应食品级甘草抗氧化物甘草抗氧化物批发厂家甘草抗氧化物生产供应

价格	￥220.00/公斤	￥218.00/公斤	￥215.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	江西南昌	可售量 10000公斤

联系人：周明

手机已验证

微信已验证

企业已验证

ꝉ놆꜐앀꜐숐

꜐ꝉ-앀앀꜐놆앀

手机扫码快速拨号

免费会员第4年

江西百盈生物技术有限公司

联系人：周明 (联系时,请说明是在全球塑胶网上看到的)

联系电话：꜐ꝉ-앀앀꜐놆앀

手机号码：ꝉ놆꜐앀꜐숐

公司官网： http://13970802995.51pla.com

所在地区：江西省南昌市

主营产品：食品添加剂,

扫一扫，加我微信

进入店铺

产品分类

最新产品

商品详情联系方式

进入手机版

基本参数

纯度	99%	规格	25/1
品牌	江西百盈	CAS	有
型号	食品级	分子式	有
外观	棕色或棕褐色粉末	保质期	两年
执行标准	国际	用途	抗氧化剂

甘草抗氧化物.jpg

产品简介：

中文名称甘草抗氧化物

别称甘草抗氧灵、绝氧灵

主要成分黄酮类和类黄酮类物质

来源甘草水提物的残留物

产品性状:

甘草抗氧化物颜色和性质：甘草抗氧化物为黄酮类和类黄酮类物质。为棕色或棕褐色粉末，具有甘草特有气味。甘草抗氧化物不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。

甘草抗氧物是从提取甘草浸膏或甘草酸之后的甘草渣中提取的一组脂溶性混合物。为白色或棕色或棕褐色粉末，略有甘草的特殊气味，不溶于水，可溶于乙酸乙酯，在乙醇中的溶解度为11.7%。

用途与注意事项：抗氧化剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：甘草抗氧物可用于使用油脂、油炸食品、腌制品、肉制品、饼干、方便面、含油脂食品中，*使用量为0.2g/kg（以甘草酸计）。其他使用参考：日本规定允许甘草抗氧物加入油脂中，包括各种炸制食品用的油脂及黄油、人造奶油等；含油脂食品火腿、汉堡包、咸牛肉、罐头等；加工食品方便面、油酥饼、点心、巧克力、饼干等。

甘草抗氧物特点是可抑制油脂的光氧化作用。甘草抗氧物的耐热性好。可有效地抑制高温炸油中羧基价的升高，能从低温到高温（250/℃）范围内发挥其强抗氧化作用。将动、植物油脂预热到80/℃，按使用量加入甘草抗氧物，边搅边加温至全部溶解。即成含甘草抗氧物油脂，可用于炸制食品和加工食品。