L-谷氨酰胺营养强化剂
价格 | ¥50.00/公斤 | ¥45.00/公斤 | ¥42.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 湖南 常德 | 可售量 1000000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
中文名 | L-谷氨酰胺 | CAS登录号 | 56-85-9 |
外文名 | L-Glutamine | EINECS登录号 | 200-292-1 |
别 名 | L-谷氨酸-5-酰胺 L-氨羰基丁氨酸 L-2-氨基戊二酸酰胺 | 熔 点 | 185 ℃ |
分子量 | 146.15 | 外 观 | 白色粉状 |
产品规格 | 25kg*1 | 主要用途 | 营养强化剂 |
一、简介
CAS号 56-85-9分子式 C5H10N2O3分子量 146.14EINECS号 200-292-1熔点:185℃(dec.)(lit.)比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)折射率:6.8°(C=4, H2O)
二、性状
L-谷氨酰胺颜色和性质:L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于水,不溶于乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,L-谷氨酰胺无臭,稍有甜味。
三、用途
本标准适用于食品添加剂 L-谷氨酰胺,该产品在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中丰富的游离氨基酸
谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。在疾病、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能满足需要。
湖南省迅奥生物工程有限公司
联系人:
张伟
服务热线:
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公司地址:
湖南常德桃源县
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