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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| 是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | 有 |
| 型号 | 食品级 | 酶活力 | 10 |
| 类别 | 酶制剂 | 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.0001％ | 有效物质含量 | 99％ |
| 重金属 | 0.0001% | 包装规格 | 25 |
| 主要用途 | 酶制剂 | 产品规格 | 食品级 |
| CAS | 纤维素酶 | 食品添加剂 | 酶制剂 |
| 产品名称 | 酶制剂纤维素酶食品级 10万酶活力 |
纤维素酶
纤维素酶品名：纤维素酶
纤维素酶英文：cellulase
纤维素酶颜色和性质：纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称，纤维素酶不是单体酶，而是起协同作用的多组分酶系，是一种复合酶。
食品级应用领域：本品可广泛应用在果蔬加工、果汁处理，饮料、酿酒、酱油加工等。果汁工业及其他行业酶的适合添加量必须按照具体生产情况而定，
1、纤维素酶用于饲料行业；
纤维素酶作为饲料添加剂，可以提高饲料消化率。
2、纤维素酶用于酒精和酿酒行业；
纤维素酶可以破坏植物细胞壁，促进淀粉释放和纤维素的降解，提出酒率。酒精用纤维素酶，使用40℃以下温水溶解5分钟，添加量0.05-0.07%（按原料干重计算），酶液与酒曲或其他生产菌混合发酵即可。
【运输】：防止日晒、雨淋；不能与有毒、有害物品混运；本品为非危险品，可按一般化学品运输。
【贮存】：应贮存在干燥清洁避光的环境中，严禁与有毒物质混放，以免污染。
河北赛亿生物科技有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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