陕西永威生物科技有限公司
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永威 绿豆香精食品级原料 食品添加剂高含量绿豆香精

价格 80/kg 75.00/kg 70.00/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 10000kg

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基本参数

型号 食品级 等级 食品级
产地 陕西 产品名称 绿豆香精
产品英文名称 Mung bean flavor 产品含量 99%
主要营养成分 绿豆香精 包装规格 桶、袋、箱
有效物质含量 99% 可售卖地 全国
是否进出口 产品规格 25kg
性状 粉末或结晶 保质期 24个月
主要用途 食品添加剂营养强化剂 储存方式 阴凉干燥通风处

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一、简介

品名:绿豆香精

用途:烘焙、冷饮、糕点等食品加工

使用范围:适用于各种食品中。

使用方法:直接添加到产品中使用。

配料:食用香料、食用香精载体。

别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。

二、性状

1.油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙产品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。2.水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。3.乳化香精适用于汽水、饮料等,一般用量为0.1%左右;混浊剂用量为0.08-0.12%。4.浆状香精适用于汽水、饮料配制底料用,也可直接用于汽水、饮料,一般用量为0.2-0.23%(全色),0.05%(非全色,另补焦糖色0.15-0.18%)。

5.椰子粉末适用于饼干,其它肉类、蔬菜类、家禽等粉末适用于饼干、膨化食品、方便食品和汤料,一般用量为0.3-1%。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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