供应食品级半纤维素酶 半纤维素酶厂家价格 半纤维素酶生产性质
| 价格 | ￥480.00/公斤 | ￥479.00/公斤 | ￥478.00/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
| 所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区：江西省 南昌市
主营产品： 食品添加剂,
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基本参数
| 纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
| 品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
| 外观 | 白色或浅灰色无定形粉末 | 保质期 | 两年 |
| 执行标准 | 国际 | 用途 | 酶制剂 |
半纤维素酶
产品简介：
半纤维素酶（hem}cellula）是一种能使构成植物细胞膜的多糖类(纤维素和果胶物质除外)水解的酶类。
半纤维素酶能使槐豆胶和 古豆胶之类多糖‘l，的价1,}-葡萄糖链水解而成户糊精。
近 白色或浅灰色无定形粉末，溶于水，几乎不溶于乙醇、氯仿和 乙醚.由黑曲菌} .4s/m恻llus n诊:var.)菌体提取、分离、精 制而得，此外，枯草杆菌、青霉L}1、米曲霉等亦能产生率纤维素酶。
主要用于谷类和蔬菜加工与果胶酶合用，可使柑橘类果 汁澄清;用于处理咖啡豆，可使咖啡的抽提率增加;处理大豆， a}提高可消化性。
江西百盈生物技术有限公司
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周明
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