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基本参数
| 纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
| 产地 | 河北 | 是否进口 | 否 |
| 类别 | 酶制剂 | 货号 | 256417 |
| 型号 | 食品级 | 品牌 | 赛亿 |
| 酶活力 | 4万 | 酶活力保存率 | 99 |
| 砷含量 | 0.00001 | 有效物质含量 | 99 |
| 重金属 | 99 | 产品规格 | 1.25 |
| CAS | 654-2 | 食品添加剂生产许可证号 | SC20136118100050 |
| 产品名称 | 木聚糖酶 |
木聚糖酶
产品介绍：
木聚糖酶（Xylanase），又名内1,4-β-木聚糖酶，英文别名 Pentopan Mono，是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得，用于啤酒酿造，可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖，降低麦芽汁中的粘度，改善其过滤性能。
纤维素和木聚糖是两种的多糖组分，其水解产物葡萄糖和木糖能够应用在大量的工业生产中。木聚糖是一种由b-1,4糖苷键连接的木聚糖单位构成的半纤维素同聚物。木聚糖是木质素和保护纤维素基质的果胶连接而成的。
谷物例如小麦、大麦和黑麦与动物饲料相结合以产出较大的能量。为了能够限度的提高纤维素酶的活力，需要木聚糖酶的协同作用。
河北赛亿生物科技有限公司
联系人：
李经理
服务热线：
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公司地址：
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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