供应食品级胰蛋白酶 胰蛋白酶批发厂家 胰蛋白酶量大从优
价格 | ¥580.00/公斤 | ¥579.00/公斤 | ¥578.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
外观 | 白色或米黄色结晶性粉末 | 保质期 | 两年 |
执行标准 | 国际 | 用途 | 酶制剂 |
测定法
取底物溶液2.0ml、0.001mol/L盐酸溶液0.2ml与上述磷酸盐缓冲液(pH 7.0)1ml,混匀,作为空白。取供试品溶液0.2ml与底物溶液(预热至25℃±0.5℃)3.0ml,立即计时并摇匀,使比色池内的温度保持在25℃±0.5℃,照紫外-可见分光光度法(2010年版药典二部附录ⅣA),在237nm的波长处,每隔30秒读取吸光度,共5分钟,每30秒钟吸光度的变化率应恒定,且恒定时间不得少于3分钟。以吸光度为纵坐标,时间为横坐标,作图,取在3分钟内成直线部分的吸光度,按下式计算。
式中 P为每2500胰蛋白酶单位中含糜蛋白酶的量,单位;
A2为直线上开始的吸光度;
A1为直线上终止的吸光度;
T为A2至A1读数的时间,分;
W为测定液中含供试品的量,mg;
0.0075为在上述条件下,吸光度每分钟改变0.0075,即相当于1个糜蛋白酶单位。
每2500单位胰蛋白酶中不得多于50单位的糜蛋白酶。
干燥失重
取本品适量,以五氧化二磷为干燥剂,在60℃减压干燥4小时,减失重量不得过5.0%(2010年版药典二部附录ⅧL)。
效价测定
底物溶液的制备
取N-苯甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐85.7mg,加水溶解使成100ml,作为底物原液;取10ml,用磷酸盐缓冲液(取0.067mol/L磷酸二氢钾溶液13ml与0.067mol/L磷酸氢二钠溶液87ml混合,pH值为7.6)稀释成100ml,照紫外-可见分光光度法(2010年版药典二部附录Ⅳ A),恒温于25.0℃±0.5℃,以水作空白,在253nm的波长处测定吸光度,必要时可用上述底物原液或磷酸盐缓冲液调节,使吸光度在0.575~0.585之间,作为底物溶液。制成后应在2小时内使用。
供试品溶液的制备
精密称取本品适量,加0.001mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中含50~60胰蛋白酶单位的溶液。
测定法
取底物溶液3.0ml,加0.001mol/L盐酸溶液200μl,混匀,作为空白。另取供试品溶液200μl,加底物溶液(恒温于25.0℃±0.5℃)3.0ml,立即计时,混匀,使比色池内的温度保持在25℃±0.5℃,照紫外-可见分光光度法(2010年版药典二部附录Ⅳ A),在253nm的波长处,每隔30秒钟读取吸光度,共5分钟。以吸光度为纵坐标,时间为横坐标,作图;每30秒钟吸光度的改变应恒定在0.015~0.018之间,呈线性关系的时间不得少于3分钟。若不符合上述要求,应调整供试品溶液的浓度,再作测定。在上述吸光度对时间的关系图中,取成直线部分的吸光度,按下式计算:
式中P为每1mg供试品中含胰蛋白酶的量,单位;
A1为直线上终止的吸光度;
A2为直线上开始的吸光度;
T为A1至A2读数的时间,分;
W为测定液中含供试品的量,mg;
0.003为在上述条件下,吸光度每分钟改变0.003,即相当于1个胰蛋白酶单位。
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周明
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石桥万村9号
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