河南康之旺生物科技有限公司
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  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 食品饲料原料生产销售
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河南康之旺酪朊酸钙食品级营养强化剂现货供应

价格 68/公斤 50/公斤
起订量 ≥1 ≥100
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 康之旺 型号 食用级
类别 食品营养剂 用途 食品
存储条件 阴凉处 化学名 酪朊酸钙
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 kg
名称 酪朊酸钙 含量 99
颜色 淡黄色 主要营养成分 酪蛋白钙
CAS 类型 营养剂
外观 粉末 产地 河南
执行质量标准 国标

酪蛋白钙又称酪朊酸钙。

性状

白色至淡黄色粉末,有特殊滋味。

酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白中的丝氨酸的磷酸残基稳定结合,因而是一种理想的补钙物质,易于人体吸收利用,且无需配合维生素D;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。

酪蛋白酸钙是、无任何毒副作用的食品添加剂,是由牛奶中的酪蛋白与可溶性钙盐或碱性钙加成反应制得的。它是一种很好的补钙品和蛋白补充源。酪蛋白酸钙的乳化性、稳定性、易成膜性等优良特性使其广泛应用于食品工业中,用酪蛋白酸钙制备的食膜具有无气味、无滋味、柔软和透明的特点

  • 用途:

  • 食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等

贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。

警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。

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