九箭之州供应食品级琥珀酸单甘油酯 1kg起售

价格	￥35.00/公斤	￥32.00/公斤	￥30.00/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	重庆重庆	可售量 10000公斤

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重庆九箭之州生物科技有限公司

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公司官网： www.51pla.com

所在地区：重庆重庆市

主营产品：维生素、氨基酸、营养强化剂、增稠剂、甜味剂、色素、防腐剂、香精

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基本参数

品牌	九箭之州	用途	营养强化剂
存储条件	阴凉处	化学名	琥珀酸单甘油酯
外观性状	粉末	保质期	36个月
主要用途	营养强化剂	规格	25kg
名称	琥珀酸单甘油酯	含量	0.99
颜色	白色	主要营养成分	琥珀酸单甘油酯
CAS	9064-67-9	产地	中国
执行质量标准	国标

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乳白色粉末，不溶于冷水，能分散于热水中及热的油脂。具有乳化、分散、螯合及控制脂肪凝集等作用。1、用于果蔬汁（肉）饮料、蛋白饮料类，植物饮料，固体饮料及乳酸菌饮料，具有良好的乳化、乳浊稳定性能。2、用于起酥油、植脂奶油，乳化稳定体系作用。3、用于面包，能与面粉中的谷蛋白发生强烈作用，提高发酵面团的持气性，使面包的体积和弹性大为增加。琥珀酸单甘油酯使用和使用量：蛋白饮料类，植物饮料类及乳酸菌饮料中，用量为2.0g/Kg，固体饮料中用量为20.0g/Kg，起酥油用量3.0g/Kg，面包用面团调节剂5.0g/Kg.

产品应用范围

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造：石油业、制造业、农业产品、蓄电池、铸件等。

3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6：焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。

7：保健品、药用辅料、中间体、提取物。?

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