山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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食品级骨胶原蛋白肽营养强化剂

价格 110.00/公斤 105.00/公斤 98.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 山东 菏泽 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 耀途 型号 食品级
存储条件 密封干燥阴凉处 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg/桶
含量 99% CAS 9064-67-9
产地 山东 菏泽 执行质量标准 国标

1.简介

牛骨胶原蛋白、牛骨胶原蛋白粉

名 称:牛骨胶原蛋白肽

英 文 名:Bovine collagen

原料来源:新鲜的牛骨

2.性状

牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。

胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。

骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体须的,它还含有人体所须的部分金属微量元素。故在食品方面用途日益。水解产物分子量为2000-4000,含蛋白质85%以上,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉

3.用途

水解产物分子量为2000-6000,含蛋白质85%以上,十八种氨基酸含量高于80%,为低分子多肽。产品为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力。

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