食用叶绿素铜钠盐食品级着色剂
价格 | ¥190/kg | ¥185/kg | ¥180/kg |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥300 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 10000kg |
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1.简介
中文名称叶绿素铜钠盐
CASNO.11006-34-1
中文别名绿菲林;叶绿素铜钠
叶绿素铜钠(odiumcopperchlorophyllin)是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成的。
2.性状
具有特殊气味的墨绿色粉末。易溶于水,水溶液为透明的翠绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好
3.用途
FAO/WHO(1984)规定可用于一般干酪,用量按正常生产需要;可用于酸黄瓜,用量为0.03%(单用或与其他着色剂合用量)。用于冷饮,用量0.01%(终产品内,色素总量可达0.03%)。
四川绿骋生物科技有限公司
联系人:
刘军
服务热线:
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公司地址:
武侯区
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