批发食品级 增味剂 食品添加剂 乙基麦芽酚
价格 | ¥130.00/瓶 | ¥125.00/瓶 | ¥120.00/瓶 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥50 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000瓶 |
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产品名称:乙基麦芽酚
包装规格:500g*20瓶/10kg箱
乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末,溶于溶液后均保持其甜香味,且溶液较为稳定。
乙基麦芽酚是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的理想食品添加剂,是烟草、食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。乙基麦芽酚目前分纯香型及焦香型两类:
1、纯香型乙基麦芽酚:其水果香味突出。添加进各种不同的水果、凉果制品、天*果汁,各种饮料、冷饮品、酒类、乳制品、面包糕点、酱油及各种烟用香料,能明显提高果鲜味,抑制苦、酸、涩等味,获得最适宜的水果香甜鲜味,同时,获得极*的口感。尤其是用乙基麦芽酚配制各种烟用香精香料。
2、焦香型乙基麦芽酚:乙基麦芽酚有极浓醇的焦糖香味,对各种食品原有的香甜鲜味有极强的增效作用。乙基麦芽酚适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、槟榔、凉果蜜饯制品及各种饲料等。乙基麦芽酚添加进各种肉类制品,能和肉中的氨基酸起作用,明显提高肉香鲜味。
济南美味达生物科技有限公司
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张浩
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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