武汉卡诺斯科技有限公司
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食品级 L-谷氨酸 白色结晶性粉末 增味剂 营养增补剂

价格 25.00/公斤 22.00/公斤 20.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 湖北 武汉 可售量 999999公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 桶装
品牌 卡诺斯 执行质量标准 国标
产地/产商 湖北 产品规格 优级品
用途 增味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等);代盐剂;营养增补剂。亦可用作虾、蟹等水产罐头中生产磷酸铵镁结晶 是否进口
产品名称 食品级 L-谷氨酸 储存 应贮存在通风、干燥、阴凉、清洁的库房内,包装要密封、防潮。

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食品级 L-谷氨酸

性状:无色或者白色结晶,或白色结晶性粉末。几乎无味、无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224-225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72mg/100ml,20℃;6.66g/100ml,80℃)。是动植物氮平衡中非常重要的一种氨基酸。

用途:增味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等);代盐剂;营养增补剂。亦可用作虾、蟹等水产罐头中生产磷酸铵镁结晶的防止剂,参考用量.3%-1.6%。2210861705178-0-cib.jpg">

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