西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 焦糖色素 西安达尔闻 执行标准GB 1886.64—2015

价格 25/公斤 18/公斤 9/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 主要着色成分 焦糖色素
包装规格 25*1 主要用途 着色剂
含量 99% 色素含量 99%
来源 天然着色剂 有效物质含量 99%
执行标准 GB 1886.64—2015 CAS 8028-89-5
品牌 达尔闻


焦糖色素常被用在制作甜点上,它可以为糕点和甜点提供一种填补糖果或巧克力的风味,或加于 冰激凌和蛋奶冻上。或作为食物黑色素,如可乐之类的饮料使用焦糖着色,而且它也被用作?食品着色剂,它也是?威士忌行业允许使用的添加剂。焦糖色素可溶于水。



产品用途

焦糖色素广泛用于 酱油、 食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、 糖果、药品、 碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。

焦糖色亦称焦糖,俗称酱色,英文Caramel,德文称为“卡拉麦几乳考”(karamelxucker),法文称为“苏克力、卡拉麦列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一种在食品中应用范围十分广泛的天然 着色剂、是食品添加剂中的重要一员。


是很稳定的产品,因细菌不能在焦糖色素中生存,所以保质期规定为12 个月。


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