食品级 辣椒红色素 西安达尔闻 国家标准GB 1886.34-2015
| 价格 | ￥225/公斤 | ￥220/公斤 | ￥210/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 陕西 西安 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| 型号 | 食品级 | 主要着色成分 | 辣椒红 |
| 包装规格 | 25*1 | 主要用途 | 着色剂 |
| 含量 | 99％ | 色素含量 | 99％ |
| 来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 99％ |
| 执行标准 | GB 1886.34-2015 | CAS | 465-42-9 |
| 品牌 | 达尔闻 |
辣椒红色素别名辣椒红，是一种存在于成熟红辣椒果实中的四萜类橙红色色素，属类胡萝卜素类色素。其中极性较大的红色组分为辣椒红素和辣椒玉红素，占总量的50%~60%，另一类是极性较小的黄色组分，主要成分为胡萝卜素和玉米黄质，它们具有维生素A的活性? 。
辣椒红色素不仅色泽鲜艳，色价高，着色力强，保色效果好，广泛应用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品的着色，还可以有效地延长仿真食品的货架期；而且安全性高，具有营养保健作用，并被现代科学证明有、等功能，有很好的发展前景? 。
辣椒红色素已被美国FAO、英国、日本、EEC、WHO和中国国际等组织审定为无限性使用的天然食品添加剂，其国际市场十分紧俏? 。
中文名
辣椒红
外文名
Capsanthin
中文别名
辣椒红色素
外文别名
Capsicum red ，paprika red
CAS NO.
465-42-9
分子式
C40H56O3
分子量
584.87
溶解性
不溶于水，溶于乙醇和油脂
性????状
有光泽的深红色针状结晶
西安达尔闻生物科技有限公司
联系人：
刘一鸣
服务热线：
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公司地址：
高新区创业园
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