西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 胭脂红色淀 西安达尔闻 食品添加剂

价格 249/公斤 239/公斤 219/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 主要着色成分 胭脂红
包装规格 25*1 主要用途 着色剂
含量 99% 色素含量 99%
来源 天然着色剂 有效物质含量 99%
执行标准 GB1886221-2016 CAS 15876-47-8
品牌 达尔闻

胭脂红,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂,其化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,是苋菜红的异构体,分子式为C20H11O10N2S3Na3。胭脂红是我国使用最广泛、用量的一种单偶氮类人工合成色素。近年来,有报道指出,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红Ⅰ同属于偶氮类色素,偶氮化合物在体内可代谢生成致突变原前体———芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。

  • 中文名

  • 胭脂红

  • 外文名

  • PONCEAU 4R,carmine

  • 分子量

  • 604

  • 中文别名

  • 丽春红4R,色素1号

  • 分子式

  • C20H11O10N2S3Na3

  • 类????别

  • 偶氮类有机人工色素


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