河南明杰食品科技有限公司
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主营产品: 食品添加剂,
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现货供应食品级罗望子胶 罗望子多糖胶 增稠剂

价格 40.00/公斤 38.00/公斤 35.00/公斤
起订量 ≥1 ≥10 ≥1000
所在地 河南 郑州 可售量 10000公斤

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公司官网: http://lew0ye0n1.51pla.com

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商品详情 联系方式

基本参数

纯度 99% 规格 25千克/包
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品用途 增稠剂 产品型号 食品级

产品名称:罗望子胶

执行标准:国标

成 分:罗望子胶

C A S:39386-78-2

型 号:食品级

含 量:98

规 格:25kg/袋
罗望子胶——简介:

罗望子胶又称为罗望子多糖(简称TSP)它是从豆科罗望子属植物种子的胚乳(又名酸角或酸梅种子)中提取分离出来的一种中性多糖类物质,易分散于冷水中,加热则形成粘状液体,罗望子胶有良好的耐热,耐酸,耐盐,耐冷冻和解冻性,具有稳定,乳化,增稠,凝结,保水,成膜的作用,其水溶液的粘稠性较强,粘度不受酸类和盐类等影响,是一种用途广泛的食用胶。

【罗望子胶——应用】

罗望子胶是一种多功能的食品添加剂。与其他动植物胶相比,罗望子胶具有优良的化学性质和热稳定性,在食品工业中主要有以下几方面的应用。

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