现货供应 食品级可得然胶 豆制品面制品魔芋豆腐改良 凝胶多糖 固化剂 胶凝剂 稳定剂 增稠剂 1kg起订 量大优先
价格 | ¥180/公斤 | ¥178/公斤 | ¥175/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥200 | ≥500 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
级别 | 食品级 | 型号 | 食品级 |
是否进口 | 否 | 可售卖地 | 全国 |
有效物质含量 | 99.9% | 产地 | 国产 |
产品规格 | 25kg/袋 | 主要用途 | 增稠剂 |
食品添加剂生产许可证号 | 有 | 产品名称 | 可得然胶 |
1.简介
中文名称:可得然胶
中文别名:凝结胶、凝胶多糖、热凝胶
英文名称:Curdlan
CAS No 54724-00-4
分子式:C8H11N5O2
分子量:209.20524
EINECS号:232-712-4
2.性状
可得然胶为白色,近白色粉末,无嗅
3.应用
固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。
可得然胶在肉制品中的应用:可得然胶具有较 强的凝胶性、稳定性与热不可逆性(超过80℃时),故与其它胶体相比,其具有更广的适用范围与发展空间。
广州科进生物科技有限公司
联系人:
张雨
服务热线:
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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