现货供应亚麻籽胶食用富兰克胶胡麻胶增稠剂食品添加剂原料含量99% 1公斤起订量大从优

价格	￥40/公斤	￥38/公斤	￥35/公斤
起订量	≥1	≥200	≥500
所在地	广东广州	可售量 10000公斤

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广州科进生物科技有限公司

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公司官网： http://q9rk3vm7p.51pla.com

所在地区：广东省广州市

主营产品：增稠剂, 甜味剂, 营养强化剂, 酶制剂, 防腐保鲜剂, 抗氧化剂, 增味剂, 香精香料,

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基本参数

纯度	99%	规格	25千克/袋
级别	食品级	型号	食品级
是否进口	否	可售卖地	全国
有效物质含量	99.9%	产地	国产
产品规格	25kg/袋	主要用途	增稠剂
食品添加剂生产许可证号	有	产品名称	亚麻籽胶

产品简介

亚麻籽胶是一种多糖混合物（酸性多糖为主）和少量蛋白，亚麻籽胶耐受*价盐（Fe3 、AL3 )的能力较差，但耐受低价盐，即便是在较高浓度时对亚麻籽胶粘度影响也比较小，而且还具有增强其疑胶强度，改善透明性的*用。增稠剂的应用生产中应用，*用亲水胶体的协同增*作*性质，亚麻籽胶能有*地提高产品*量和降低其用量。亚麻籽胶与黄原胶、瓜尔豆胶、魔芋胶、阿拉伯胶、CMC-Na等其他多糖类系水胶体的协同*用也很显着，亚麻籽胶*要表现在溶液粘度大幅度提高，耐酸、耐盐性增强，乳化*果*。悬浮稳定性，保湿性得到改善等。

产品性状

白色或微黄色粉末，略有香味。

产品应用

增稠剂g>在食品工业中可以代替果胶、琼胶、阿拉伯胶、海藻胶等，用作增稠剂、粘合剂、乳化剂和发泡剂。另外亚麻籽胶的弹性较大，在性状上与瓜尔豆胶、黄原胶、魔芋胶等其他胶体完全不同，是一种粘弹性较强的胶体。由于其优良的*能特性，被应用于肉制品、饮料、冰点、糕点、调味品等食品中，在化妆品等行业也有的应用前景，作者将亚麻籽胶应用于冰淇淋中，结果表明它能较*地改善冰淇淋中，结果表明它能较*地改善冰淇淋浆料的粘度，充分乳化油脂，从而使冰淇淋口感细腻，同时提高了产品的抗融性及成品率。

应用领域