食品级 葡萄皮红提取物简介 食品添加剂 西安达尔闻
| 价格 | ￥240/公斤 | ￥220/公斤 | ￥180/公斤 |
| 起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
| 所在地 | 陕西 西安 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
| 是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
| 型号 | 食品级 | 主要着色成分 | 甜菜红 |
| 包装规格 | 25*1 | 主要用途 | 着色剂 |
| 含量 | 99％ | 色素含量 | 99％ |
| 来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 99％ |
| 执行标准 | GB 28313-2012 | CAS | 11029-12-2 |
| 品牌 | 达尔闻 |
葡萄皮红（英文名：Grape-skin red），是葡萄皮的提取物。
中文名
葡萄皮红
外文名
Grape-skin red
别????名
葡萄皮提取物
类????别
花色苷类色素
3′-甲花翠素（C16H13O7X）：R= OCH3 ，R1=OH
Xˉ= 酸组分
理化性质：红至暗紫色液状、块状、糊状或粉末状物质，稍带特异臭气，溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色调随pH值的变化而变化，酸性时呈红至紫红色，碱性时暗蓝色。在铁离子的存在下呈暗紫色。染着性、耐热性不太强，易氧化变色。
来源与制法： 将制造葡萄汁或葡萄酒后的残渣除去种子及杂物，经浸提、过滤、浓缩等精制，或进一步添加麦芽糊精、变性淀粉后经喷雾干燥制得。
西安达尔闻生物科技有限公司
联系人：
刘一鸣
服务热线：
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公司地址：
高新区创业园
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