批发供应 硬脂酰乳酸钠 SSL 面包蛋糕乳化剂 肉制品增筋剂 食品添加剂 广州科进 量大从优
价格 | ¥25/公斤 | ¥23/公斤 | ¥20/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
品牌 | 科进 | 型号 | 食品级 |
产地 | 国产 | 是否进口 | 否 |
产品型号 | 食品级 | 产品用途 | 乳化剂 |
配送服务 | 量大可货到付款 | CAS | 有 |
执行标准 | 国标 | 产品名称 | 硬脂酰乳酸钠 |
别名:硬脂酰乳酰乳酸钠
英文名称:Octadecanoic acid,1-carboxyethyl ester, sodium sal
CAS号:有
【硬脂酰乳酸钠性 状】
硬脂酰乳酸钠为白色,浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。
硬脂酰乳酸钠用作阴离子表面活性剂;硬脂酰乳酸钠食品乳化剂;硬脂酰乳酸钠化妆品乳化剂及增稠剂。硬脂酰乳酸钠分子式C24H44O6Na,是一种食品乳化剂。在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。
硬脂酰乳酸钠应用于:粉末油脂(植脂末)、麻辣膨化食品、鲜奶油、面制品。复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中、酵母、速冻食品、纯牛奶及乳饮料、肉制品、冰激凌、在饼干中的运用、巧克力及各种糖果、奶粉、可可粉等速溶粉制品、果酱、番茄酱、甜面酱。
【硬脂酰乳酸钠包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
广州科进生物科技有限公司
联系人:
王倩
服务热线:
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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