济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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批发销售大豆膳食纤维 食品级营养增补剂 可溶性膳食纤维 欢迎订购

价格 15/千克 14/千克 13/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
产地 国产 保质期 2年
型号 食品级 起批量 1公斤
执行标准 国标 CAS
品名 美味达 PH值
注意事项 密封保存 用途 增稠剂

产品名称:大豆膳食纤维粉

执行标准:国标

成 分:大豆膳食纤维粉

C A S:有

型 号:食品级

含 量:99

大豆膳食纤维应用领域 :大豆膳食纤维可应用于肉制品、速冻食品、调料食品、烘焙食品、糖果、饮料、米面制品等。

应用领域:

1、 烘焙食品中的应用。如高纤面包、饼干、糕点各种面制品。
2、 在高纤维早餐谷物食品中的应用。如高纤维颗粒状,片状,膨化类早餐谷物食品。
3、 在高纤维休闲食品中的应用。
4、 在酱类食品中应用,起增稠、增重、增纤作用。
5、 在肉馅中应用,如火腿肠、午餐肉、各类香肠。
用量
肉制品(如鱼丸、肉丸、火腿、热狗)8~10%
面包高筋粉2~6%,中筋粉2~3%
饼干面粉的2~25%
米面制品(如面条、通心粉等)5%
糕点、蛋黄派2~25%
焙烤馅料(如豆沙、莲蓉等)2~28%
膨化食品1~3%
调味酱、汁、膏类、番茄酱及外涂酱2~15%
饮料中3%,果冻6~8%
固体饮料10~50%

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