魔芋粉 魔芋精粉 魔芋胶KJ-30-22魔芋胶代餐粉固体饮料增稠剂 食品级魔芋粉30000粘度 现货供应 食品添加剂
价格 | ¥100/公斤 | ¥95/公斤 | ¥90/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
产品推荐
基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/袋 |
级别 | 食品级 | 型号 | 食品级 |
是否进口 | 否 | 可售卖地 | 全国 |
有效物质含量 | 99.9% | 主要用途 | 增稠剂 |
食品添加剂生产许可证号 | 有 | 产品名称 | 魔芋粉 |
执行标准 | 国标 | CAS | 有 |
配送服务 | 量大可货到付款 | 保质期 | 2年 |
魔芋胶:外观呈白色或微黄色粉末,基本无臭。其水溶液有很*的拖尾现象,稠度很*,对纤维物质有分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。溶解速度*,粘度*,胶体透明度*。
魔芋胶用于食品,如果冻、果酱、软糖,奶制品,代餐奶昔等产品。
在食品、饮料工业上*用葡甘聚糖的几种特性可作为胶凝剂、增稠剂、粘结保水剂、稳*剂、成膜剂等。
(一)在肉制品如火腿肠、午餐肉、鸡丸、鱼丸中添加,起到粘结、爽口和增加体积的作*。
(二)在乳制品如果奶、发酵酸奶、勾兑酸奶、炼乳、摇摇奶、AD钙奶、
(三)在豆制品如特种豆腐、豆花、豆奶、果味豆奶、果蔬汁豆奶等中起到稳*剂的优良作*并延长保存期,不油析、不凝聚、不漂浮、不沉淀。
(四)在饮料如杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥等中起到增稠持水和稳*剂作*,延长保持期。。
(五)在冷食如冰淇淋、雪糕、冰棍、冰霜、两吃冰、咬嚼冰等中起到优良稳*剂作*,不产生冰晶。
(六)在糖果如各种软糖、牛皮糖、水晶糖等中起到凝胶和增进口感的作*。
(七)薄膜制品如可食性包装材料,纸质食品、拉拉宽食品、等是利*魔芋葡甘聚糖的成膜性而制成。
(八) 在面条、挂面、方便面、粉皮、粉条、沙河粉、米粉、粉皮、面片、馒头、饺子、面包、魔芋蛋糕、蛋奶酥、曲奇饼及其它糕点中起到饱腹 粘结、保水、增加筋力、保持品 质的优 良作*。
广州科进生物科技有限公司
联系人:
张雨
服务热线:
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公司地址:
岑村松岗大街6号B499室
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