济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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明胶 现货销售 食品级增稠剂 食品级明胶 一公斤起订 量大优惠 欢迎购买

价格 40/千克 38/千克 36/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
产地 国产 保质期 2年
型号 食品级 起批量 1公斤
执行标准 国标 CAS
品名 美味达 PH值
注意事项 密封保存 用途 增稠剂

明胶

别 称:明胶海绵、骨胶

水溶性:可溶于热水,不溶于冷水

外 观:白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒,各种动力,详询客服

应 用:稳定剂、乳化剂、增稠剂

产品范围:食品饮料、软糖、奶糖、巧克力、午餐肉、咸牛肉、罐头。


明胶可作为澄清剂用于啤酒、果酒、露酒、果汁、黄酒、巴旦木果仁乳饮料,在果汁饮料中,明胶加量为2%~ 3%。


冰淇淋制造时,使产品口感细腻,约添加0.5%。酸奶、干酪等乳制品中添加约0.25%。
在于制造明胶甜食(主要成分是明胶)、软糖、奶糖、蛋白糖、巧克力等(添加量1%~3.5%)。


在午餐肉、咸牛肉等罐头食品中广泛使用明胶。


贮 存:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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