济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货供应α-环糊精 食品级阿尔法环糊精 含量99% 量大优惠 欢迎购买

价格 400/千克 395/千克 390/千克
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000千克

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
产地 国产 保质期 2年
型号 食品级 起批量 1公斤
执行标准 国标 CAS
品名 美味达 PH值
注意事项 密封保存 用途 增稠剂

中文名:a-环糊精

英文名称:β-Cyclodextrin

CAS号:7585-39-9

分子式:C42H70O35

分子量:1134.98

含量:99%

性状:白色结晶,在水中比较容易结晶。在水中的溶解度比较低,在室温下为1.85%,随着温度增加溶解度增加。不具有吸湿性,但是容易形成稳定的水合物

溶解性:不溶于一般有机溶剂,但在吡啶、二甲基亚砜和乙二醇中能够微溶

熔点:255~265℃

作用:在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料、香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感,是、食品、化状品制造业良好的稳定剂、乳化剂和矫味剂

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