四川绿骋生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:四川省 成都市
  • 主营产品: 酸度调节剂 营养强化剂 氨基酸系列 防腐剂 酶制剂 食用色素 香精香料 乳化剂 增稠剂 甜味剂 抗氧化剂 水分保持剂 品质改良剂
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乙二胺四乙酸二钠使用量 EDTA二钠 ETDA-2NA 乙二胺四乙酸二钠报价

价格 38/公斤 35/公斤 32/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 四川 成都 可售量 10000公斤

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基本参数

品牌 绿骋 型号 食品级
含量 99% CAS 139-33-3
执行质量标准 国标 主要用途 防腐剂
规格 25kg/袋

EDTA是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做鳌合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。

乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。

乙二胺四乙酸二钠是较为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂: #1e80ff" href="/chanpin/N7T6N5S5I5M3.html">抗氧化剂,防腐保鲜剂,抗氧化剂。抑制水煮食品的水混浊防止食品氧化变色,从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定,广泛应用于水果、蔬荣制品、奶制品、饮料、肉制品、果脯、酱料的保鲜、护色等。

食品添加剂使用卫生标准

GB2760-2007

使用范围 *用量

软饮料 0.03g/kg

复合调味料/蛋黄酱,沙拉酱 0.075g/kg

果酱/蔬菜泥(酱)(番茄沙司除外) 0.07g/kg

坚果与籽类罐头 0.25g/


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