食品级蔗糖脂肪酸酯 西安达尔闻 乳化剂 无溶剂法
价格 | ¥20/公斤 | ¥18/公斤 | ¥15/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
货号 | daerw | 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
是否进口 | 否 | 型号 | TX-10 |
类型 | 食品乳化剂 | 包装规格 | 25kg |
用途、使用范围 | 乳化剂 | CAS | 37318-31-3 |
外观 | 白色固体 | 品牌 | 达尔闻 |
食品级 西安达尔闻 乳化剂?蔗糖脂肪酸酯?
属性
中文名称:蔗糖酯
英文名称:?Ryoto Sugar Ester S
CAS:?37318-31-3
保存条件:?阴凉干燥处
纯度规格:?99.9%
产品类别:?酸度调节剂
标准:?国标
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蔗糖酯的全称为蔗糖脂肪酸酯(SE),系以蔗糖为原料,在适当的反应体系中,与脂肪酸进行酯化反应而生成。它是一种医药辅剂,又是食品、日用化学品的一种添加剂,有广泛的应用前景。蔗糖与食用脂肪酸的酯类。以蔗糖的-OH基为亲水基,脂肪酸的碳链部分为亲油基的一种乳化剂。因蔗糖上有八个-OH基,故可接1~8个脂肪酸,所用的脂肪酸有硬脂酸、棕榈酸、油酸等脂肪酸(产品为粉末状),也有醋酸、异丁酸等低级脂肪酸(产品为粘稠树脂状)。作为商品,主要是蔗糖与硬脂酸、棕榈酸和油酸的单酯、双酯和三酯以及它()们的混合酯。
西安达尔闻生物科技有限公司
联系人:
刘一鸣
服务热线:
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公司地址:
高新区创业园
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