广州维特思生物科技有限公司
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  • 主营产品: 食品添加剂
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绿新牌现货批发卡拉胶价格美丽食品级增稠剂K型卡拉胶 卡拉胶

价格 120/公斤 115/公斤 110/公斤
起订量 ≥1 ≥10 ≥1000
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 25千克/袋
产地 国产 产品用途 增稠剂
产品型号 食品级 是否进口
保质期 2年 执行标准 GB
CAS 配送服务 量大可货到付款

产品名称:卡拉胶

外观:白色粉末

溶解性:溶于水

产品级别:食品级

产品包装:1KG/袋 25KG/袋

储藏方法:放置在阴凉通风干燥处,密封保存

产品用途
卡拉胶,又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。

卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。

卡拉胶是一种食品添加剂,可用于食品工业中作为胶凝剂、增稠剂、稳定剂和澄清剂,可用在软糖、果冻、火腿肠、肉罐头、冰淇淋、饮料、调味品、牛奶、仿生食品、果酱、羊羹、啤酒、面包和宠物食品等产品中。

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