山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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甘氨酸 食品级 氨基乙酸cas56-40-6 品质保证

价格 45/公斤 44/公斤 42/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 菏泽 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 见包装
型号 食品级 有效物质含量 99%%
包装规格 25kg/袋 主要营养成分 甘氨酸
外观 白色结晶粉末 含量 99%
保质期 2年 主要用途 营养强化剂
CAS 56-40-6 英文名称: Glycine
品牌 山东耀途

一、简介

别名: 甘氨酸??

英文名称:Calcium glycinate

CAS号:有

分子式:C4H8CaN2O4

二、性状

白色结晶或粉末,易溶于水,难溶于乙醇

三、用途

1.保持和提高食品风味,去除糖精苦味。2.饮料和酒类酸味的缓冲剂和矫正剂。腌制菜,酱油,果汁的添加剂。3.奶油,人造黄油,面条,面粉等的稳定剂。

几乎存在于所有动物蛋白质内,丝蛋白及明胶中含量尤多。几乎不存在于植物蛋白质中。具有呈味 螯合、缓冲等作用?

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