供应食品级 L-抗坏血酸钙维生素c钙抗坏血酸钠抗坏血酸原料

价格	￥80/公斤	￥75/公斤	￥70/公斤
起订量	≥1	≥25	≥300
所在地	山东菏泽	可售量 9999公斤

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山东耀途生物工程有限公司

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公司官网： http://sdytswgc.21food.cn/

所在地区：山东省菏泽市

主营产品：酸度调节剂, 增稠剂, 营养强化剂, 氨基酸系列, 水分保持剂, 香精香料, 食用色素, 抗氧化剂, 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 乳化剂, 品质改良剂,

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基本参数

是否进口	否	生产许可证编号	见包装
型号	食品级	含量	99％
有效物质含量	99％	包装规格	25kg/桶
执行标准	国标	主要用途	抗氧化
CAS	5743-28-2	英文名称	Calcium Ascorbate
品牌	山东耀途

一、维生素C钙简介

? ? ? 别名：抗坏血酸钙

? ? ? 英文名称：Calcium ascorbate dihydrate

? ? ? CAS号：有

二、维生素C钙性状

? ? ?抗坏血酸钙为白色结晶性粉末，无臭，溶于水，稍溶于乙醇，10水溶液的pH值为6.87.4。

三、维生素C钙用途

? ? ?抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。

? ? ?1.抗坏血酸钙用于保鲜食物，防止蛋白质变质

? ? ?鱼和肉类等新鲜食物，蛋白质变质会影响食物鲜感和味道，因此在运输和储存过程中有必要防止蛋白质变质。电冰箱可以保鲜食物，但对防蛋白质变质效果不佳。而含Vc-Ca的保鲜剂则可防止新鲜食物，如鱼及肉类所含蛋白质变质，且它的防变质及保持鲜感作用不受接触方法限制，如铺散开或喷洒在食品上，或将食物浸在化学剂溶液内均可，也可同时把冰等冷冻剂放入溶液，使用起来非常方便。

四、维生素C钙包装与贮存

? ? 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

? ? 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。