山东耀途生物工程有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 菏泽市
  • 主营产品: 酸度调节剂 增稠剂 营养强化剂 氨基酸系列 水分保持剂 香精香料 食用色素 抗氧化剂 酶制剂 甜味剂 防腐剂 乳化剂 品质改良剂
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豌豆肽粉 食品级豌豆低聚肽 豌豆蛋白肽 豌豆小分子肽

价格 260/公斤 255/公斤 245/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥300
所在地 山东 菏泽 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 见包装
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 1kg/袋 25kg/桶 主要营养成分 豌豆肽
外观 粉末 含量 99%
保质期 2年 主要用途 营养强化剂
CAS 9064-67-9 品牌 山东耀途

产品简介【中 文 名】:豌豆肽【中文别名】:豌豆低聚肽豌豆蛋白肽【提取来源】:豌豆产品性状外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致气味:微味产品用途1、豌豆多肽具有相当高的保水性、吸油性以及良好的凝胶形成性,可以用于火腿肠等肉制品中,作为优良的添加剂。2、豌豆多肽具有一定的发泡性和泡沫稳定性,可部分代替蛋类添加到糕点制品中。3、豌豆多肽具有非常好的乳化性和乳化稳定性,可用作各类食品的乳化剂;豌豆多肽能迅速乳化脂肪,调制出乳化性好的香肠,制得的香肠十分可口4、豌豆(肽)白酒。运用生物工程技术成功地解决了含有大量蛋白质(20以上)和脂肪的豌豆不能发酵制酒的科技难题。由于该酒中富含有肽,不仅可接为人体所吸收,而且有增强人的机体,展现了抗氧化性、、降血压、降、、、、的积极作用。5、豌豆肽用于化妆品方面能抑制弹性蛋白酶、保护弹性蛋白、提高、增加皮肤紧实度、刺激胶原蛋白、弹性蛋白及葡糖氨基葡聚糖(硫酸软骨素)的合成

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