济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货供应 食品级 瓜尔胶增稠剂 乳化剂 稳定剂 瓜儿胶 含量99% 1kg起订 量多价优

价格 20/公斤 19/公斤 18/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
产地 国产 保质期 2年
型号 食品级 起批量 1公斤
执行标准 国标 CAS
品名 美味达 PH值
注意事项 密封保存 用途 增稠剂

中文名称:瓜尔豆胶

英文名称:Guargum

C A S 号:9000-30-0

性 状 :白色或浅黄褐色自由流动的粉末。接近无臭。

粘 度 :普通粘度:5500粘度,高粘:8000粘度。

应 用 :增稠剂;稳定剂;乳浊液;悬浊剂;增容剂。

产品特 性:在食品上瓜尔豆胶主要用作增稠剂、持水剂。通常单独或者与其他食用胶复配使用。瓜尔胶和黄原胶复配使用是,其粘度远高于两者粘度之和。

在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂应用,不会冰晶产生,起着增稠、乳化应用。

在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中不会沾粘、保水、增加筋力,保持品质的应用,而且延长上货架时间。

在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂应用,并改变口感应用。

在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂*用,并起到增稠、乳化,改变口感的*用。

在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定*用。

在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到沾粘、爽口和增加体积的*用。

产品规 格:25千克/袋,如需样品请联系在线客服。
贮 存:本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

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