济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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现货供应 聚丙烯酸钠 食品级聚丙烯酸钠 增稠剂 粘结剂 增筋剂 1kg起订 量大从优

价格 30/公斤 29/公斤 28/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
产地 国产 保质期 2年
型号 食品级 起批量 1公斤
执行标准 国标 CAS
品名 美味达 PH值
注意事项 密封保存 用途 增稠剂

产品介绍

聚丙烯酸钠

英文名:Sodium polyacrylate。

性 质:水溶性直链高分子聚合物。其粘度约为CMC、海藻酸钠的15-20*。加热处理、中性盐类对其粘性影响小,碱性时则粘性大。不溶于乙醇、等溶剂。强热至300度不分*。

产品性 状
是—种水溶性高分子化合物。

产品应 用
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提*原材料利用率,改*口感和风味。用量0.05%。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改*味感及稳*性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提*溶解速度。

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