济南美味达生物科技有限公司

主营产品：食品级氨基酸, 增稠剂, 甜味剂, 酶制剂, 增味剂, 防腐剂, 着色剂, 保湿剂, 乳化剂, 香精香料,

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现货供应羧甲基纤维素钠食品级增稠剂含量99% 饮料乳化稳定剂 1kg起订量大从优

价格	￥25/公斤	￥23/公斤	￥20/公斤
起订量	≥1	≥25	≥100
所在地	山东济南	可售量 10000公斤

联系人：张浩

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所在地区：山东省济南市

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基本参数

纯度	99%	规格	1*25桶
产地	国产	保质期	2年
型号	食品级	起批量	1公斤
执行标准	国标	CAS	有
品名	美味达	PH值	有
注意事项	密封保存	用途	增稠剂

产品名称：羧甲基纤维素钠

C A S ：9004-32-4

包装规格：25kg/袋

储存期： 24个月

产品性状：为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒。易于分散在水中成透明胶状溶液

CMC在食品应用中不仅是良好的乳化稳定剂、增稠剂，而且具有优异的冻结、熔化稳定性，并能提高产品的风味，延长贮藏时间。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%～1.5%。CMC还可与醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化分散液，其参考用量为0.2%～0.5%。

CMC具有增稠、分散、悬浮、粘合、成膜、保护胶体和保护水分等。

1、面制品：馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等；参考添加量：0.5%~10%

2、肉制品：火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等；参考添加量：2.5%~20%

3、乳制品：牛奶、豆奶、酸奶等；参考添加量：0.5%~5%

4、饮料：各种果汁、碳酸饮料；参考添加量：0.5%~3%

5、酒类：添加到白酒、黄酒、啤酒、果酒中；参考添加量：0.5%~10%

6、调味品：香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等；参考添加量；5%~15%

7、冷冻食品：冰糕、冰棍、冰淇淋等；参考添加量：0.5%~5%

8、休闲食品：布丁、果冻等；参考添加量；8%~9%

联系方式

济南美味达生物科技有限公司

联系人：

张浩

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公司地址：

山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16

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