现货供应 酱油粉 食品级增味剂 食用添加调味粉 食品增色提味添加剂 1kg起订 量大从优
价格 | ¥16/公斤 | ¥15.5/公斤 | ¥15/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/桶 |
产地 | 国产 | 品牌 | 美味达 |
型号 | 食品级 | 含量 | 99% |
注意事项 | 密封保存 | 保质期 | 2年 |
起批量 | 1公斤 | CAS | 有 |
用途 | 增味剂 | pH值 | 有 |
1.简介
酱油粉又称粉末酱油,是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘*用通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。它限度的保留了普通发酵酱油本身的发酵香味,又克服了普通酱油的焦糊味和氧化味,复水性能好,色泽诱人,风味浓郁,调味效果显著,便于保存运输。应用于调味食品加工的各个方面,是食品工业重要的调味添加剂。
2.性 状
制法是以鲜酱油为基本原料,添加其它辅料,利用原料风味的相乘*用,通过调香、调色、调鲜,喷雾干燥而成的一种固体酱油。
3.应用
酱油粉以酱香浓郁、风味诱人、色、香、味俱佳,调味效果,复水性能好,应用于调味食品加工的各个方面,随着食品工业的发展,作为调香增鲜剂的酱油粉,以其便于运输、调味效果明显,酱香浓郁,风味诱人等特点,必将应用于食品加工的各个方面。 ⊙应用范围:适用于香味食品加入卤制食品、鱼肉食品、香肠火腿、鸭头、麻辣食品、火锅底料、烧烤调料、休闲膨化、砂锅煲汤、方便面调料、中西餐汤料、煎、炸、炒、炖、煮等各类烹饪菜品中
济南美味达生物科技有限公司
联系人:
张浩
服务热线:
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公司地址:
山东省济南市市中区万寿路2号国家海外人才离岸创新创业基地D16
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