玫瑰茄红用途用法 食品级天然着色剂 西安达尔闻色素
价格 | ¥170/公斤 | ¥160/公斤 | ¥150/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 陕西 西安 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
是否进口 | 否 | 生产许可证编号 | SC12063701406037 |
型号 | 食品级 | 主要着色成分 | 苋菜红 |
包装规格 | 25*1 | 主要用途 | 着色剂 |
含量 | 99% | 色素含量 | 99% |
来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 99% |
执行标准 | GB28312-2012 | CAS | 71149-61-6 |
品牌 | 达尔闻 |
食品级 西安达尔闻 着色剂?玫瑰茄红
化学性质
暗红色粉末、糊状或液体,略有特殊气味。此水溶性色素酸性时呈鲜红色,中性~碱性时呈红~紫色。耐热、耐光性不良。对蓝光最不稳定,耐红色光,故宜用红色玻璃包装。其抽提液呈强酸性。耐金属离子(如Fe3+)性较差,可添加植酸等金属螯合剂或氯化物,以提高其耐热、耐光性。任意混溶于水、乙醇、丙二醇等醇性有机溶剂。不溶于动植物油、氯仿、苯等亲油性有机溶剂。
用途
食用红色(至紫红色)色素。适用于pH值在4以下,不需高温加热的食品,如糖浆、冷点、粉末饮料、果子露、冰糕、果冻等。用量0.1%~0.5%。日本用于饮料和糖果。
西安达尔闻生物科技有限公司
联系人:
刘一鸣
服务热线:
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公司地址:
高新区创业园
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