西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 焦糖 苛性硫酸盐 西安达尔闻 着色剂

价格 25/公斤 18/公斤 9/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 主要着色成分 焦糖色素
包装规格 25*1 主要用途 着色剂
含量 99% 色素含量 99%
来源 天然着色剂 有效物质含量 99%
执行标准 GB 1886.64—2015 CAS 8028-89-5
品牌 达尔闻

食品级 西安达尔闻 着色剂 焦糖色

焦糖色工艺及流程图

工艺方法

普通法焦糖色


氨法焦糖色

亚硫酸铵法焦糖色

焦糖色素分类

一类:普通法,E150a。

二类:苛性亚硫酸盐法,E150b。

三类:氨法, E150c。

四类:亚硫酸铵法,E150d。

焦糖色是食品色素添加剂。焦糖色是一种在食品中应用范围十分广泛的天然着色剂,是食品添加剂中的重要一员。焦糖色,俗称酱色,是把糖煮到摄氏170°C时焦化产生的物质

焦糖色主要是一种食品色素添加剂,在众多被允许使用于食品的着色剂中,焦糖色属天然色素的一种。焦糖色也被称为焦糖或酱色,形态表现一般是深褐色或黑色的液体或固体。


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