西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 胡萝卜色烯 西安达尔闻 天然着色剂

价格 95/公斤 92/公斤 80/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 主要着色成分 胡萝卜素
包装规格 25*1 主要用途 着色剂
含量 99% 色素含量 99%
来源 天然着色剂 有效物质含量 99%
执行标准 GB8821-2011 CAS 7235-40-7
品牌 达尔闻

食品级 西安达尔闻 着色剂?胡萝卜色烯


β-胡萝卜素的质量标准
表为胡萝卜色烯的质量标准

1.化学合成法
以β-紫罗兰酮为原料合成β-胡萝卜素;以β- 紫罗兰酮为原料合成β- 胡萝卜素,以C15 烯醇计,β- 胡萝卜素的收率达25%。用化学合成法人工合成β-胡萝卜素虽然成本低,但合成的β-胡萝卜素几乎完全是反式异构体形式,不具备天然β- 胡萝卜素的许多生理功能。
2.生物合成法
生物合成法即用微生物发酵法生产胡萝卜素,国外微生物合成β-胡萝卜素的研究主要集中在丝状真菌(三孢布拉氏霉菌)和红酵母方面,已进入中试和批量生产阶段;国内利用三孢布拉氏霉菌的研究也通过中试。目前红酵母发酵的总色素量及β-胡萝卜素含量都比霉菌发酵低得多,但成本较低,便于工业化生产,菌体可综合利用。

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