广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 氨基酸 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 酸度调节剂
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批发 全水溶性糊精麦芽糊精 25kg/袋 食品增稠剂乳化稳定剂 用饮料冰淇淋配料添加 原料

价格 5.00/公斤 4.00/公斤 3.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥100
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25袋
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
产品型号 食品级 产品外观 粉状
执行标准 国标 产品名称 麦芽糊精
麦芽糊精为白色或微带浅黄色影的无定形粉末,具有麦芽糊精固有的特 殊气味,无异味,无臭,无异味。

(1)麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,延长产品货架期。麦芽糊精在蔗糖奶粉、婴儿奶粉等中的用量5%~20%。

(2)用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等休闲食品,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保 持期,参考用量10%~25%。

(3)在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的香味,参考用量10%~30%。

(4)用于果汁饮料,椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,参考用量5%~15%。

(5)用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里,冰粒膨胀细腻,甜味温和,用量10%~25%。

(6)使用于糖果时用量10%~30%。

(7)用于饼干或其它方便食品,用量5%~10%。

(8)在火腿和香肠等肉制品中添加麦芽糊精,用量5%~10%。

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